Η ευλογιά των αιγοπροβάτων (που ονομάζεται επίσης και «οζώδης δερματίτιδα») αποτελεί μια σοβαρή ιική ασθένεια που προσβάλλει τα μικρά μηρυκαστικά, δηλαδή τα πρόβατα και τις κατσίκες.
Η πρόσφατη έξαρση της νόσου σε διάφορες περιοχές του κόσμου έχει προκαλέσει μεγάλη ανησυχία στους κτηνοτρόφους και τους ειδικούς, καθώς οι επιπτώσεις της είναι πολλαπλές και εκτεταμένες.
Οικονομικές επιπτώσεις στην κτηνοτροφία
Η νόσος μεταδίδεται εύκολα μεταξύ των ζώων, κυρίως μέσω άμεσης επαφής ή μέσω μολυσμένων αντικειμένων, και χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση οζιδίων στο δέρμα, πυρετό και γενική κατάπτωση. Οι οικονομικές συνέπειες για τους κτηνοτρόφους είναι καταστροφικές.
Μείωση της παραγωγικότητας: Η ασθένεια προκαλεί απώλεια βάρους, μείωση της παραγωγής γάλακτος, υπογονιμότητα και, σε πολλές περιπτώσεις, θάνατο των ζώων.
Υψηλά κόστη: Η αντιμετώπιση της νόσου απαιτεί σημαντικά έξοδα για κτηνιατρική περίθαλψη, φάρμακα και μέτρα βιοασφάλειας.
Εμπορικοί περιορισμοί: Η εμφάνιση κρουσμάτων οδηγεί σε επιβολή καραντίνας στις πληγείσες περιοχές, απαγόρευση μετακίνησης ζώων και περιορισμούς στις εξαγωγές.
Άνοδος στις τιμές του κρέατος
Η εξάπλωση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων έχει άμεσο αντίκτυπο στην αγορά κρέατος. Η μείωση του αριθμού των ζώων, είτε λόγω θανάτου είτε λόγω αναγκαστικής σφαγής για την αποτροπή της εξάπλωσης, μειώνει την προσφορά στην αγορά. Όπως συμβαίνει σε κάθε περίπτωση που η ζήτηση παραμένει σταθερή και η προσφορά μειώνεται, οι τιμές του κρέατος ανεβαίνουν.
Επιπλέον, η αυξημένη ζήτηση για κρέας από περιοχές που δεν έχουν πληγεί, αλλά και η αναμενόμενη καθυστέρηση στην αποκατάσταση των πληθυσμών των ζώων, δημιουργούν ένα περιβάλλον αστάθειας. Οι καταναλωτές καλούνται να πληρώσουν υψηλότερες τιμές για προϊόντα όπως το αρνί και το κατσίκι, επιβαρύνοντας το οικογενειακό τους εισόδημα....
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου