Σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα, πέντε προορισμοί υπόσχονται θάλασσα, βόλτες, ιστορία και καλοκαιρινή ραστώνη σε τρεις μόνο ημέρες.
Τα οικονομικά στοιχεία των κατασκευών στην Ακρόπολη των Αθηναίων αποκαλύπτουν έναν κόσμο όπου η αρχιτεκτονική, η θρησκεία και η πολιτική συνυφαίνονται με τρόπο μοναδικό.
Ένα από τα πιο κομψά, αλλά και πιο ιδιόρρυθμα αρχιτεκτονικά μνημεία της Ακροπόλεως, που δεσπόζει στο μέσον της βόρειας πλευράς του βράχου, είναι το Ερέχθειο. Θεωρείται γενικά ότι υποκατέστησε τον λεγόμενο «αρχαίο νεώ», τα θεμέλια του οποίου διακρίνονται νότια του Ερεχθείου, ανάμεσα σ’ αυτό και τον Παρθενώνα.
Ένα δροσερό, ελαφρύ γλυκό ψυγείου που συνδυάζει την κρεμώδη υφή του γιαουρτιού με τη φυσική γλύκα του μελιού και την τραγανή βάση μπισκότου. Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.
Ετοιμάζεται γρήγορα, σερβίρεται όμορφα σε ποτήρι ή βαζάκι και μπορεί να προσαρμοστεί με φρούτα εποχής ή μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη. Μια συνταγή που θυμίζει περιοδικό γαστρονομίας.
Μπαίνει ένας κινέζος σε ένα μπαρ. Φτάνει στόν πάγκο και ζητάει ένα ουίσκι. Ο μπάρμαν ήταν ένας μεγαλόσωμος μαύρος.
- " Όχι ", λέει, " δεν ζητάνε έτσι το ουίσκι! "
- " Και πώς το ζητάνε; " λέει ο κινέζος.
- " Μπαίνεις μέσα σπάζoντας την πόρτα, κοπανάς τον πάγκο, και μετά ζητάς το ουίσκι με αντρική φωνή!! "
Η μυωπία δεν είναι πλέον ένα απλό διαθλαστικό σφάλμα. Είναι μια εξελισσόμενη οφθαλμοπάθεια που επηρεάζει την καθημερινότητα και απαιτεί έγκαιρη αντιμετώπιση, ιδιαίτερα στην παιδική ηλικία.
Περισσότερο από το ένα τρίτο του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει σήμερα από μυωπία, ενώ έως το 2050 αναμένεται να επηρεάζει το 50% του πλανήτη — περίπου πέντε δισεκατομμύρια ανθρώπους. Σχεδόν ένας στους έντεκα έχει υψηλή μυωπία (από −6,00 διοπτρίες και πάνω), μια κατηγορία που συνδέεται με πραγματικούς κινδύνους για την όραση.
Ένα χωριό που ερημώνει και ένας άνθρωπος που μένει πίσω. Στον Σπαρτιά Αιτωλοακαρνανίας, στα πόδια του Παναιτωλικού, η ζωή συνεχίζεται όπως παλιά – με αγελάδες, μονοπάτια και πείσμα.
Στον Σπαρτιά, ένα ορεινό χωριό που βλέπει τον χειμώνα τους κατοίκους του να λιγοστεύουν δραματικά, συναντήσαμε τον Ανδρέα Δημόπουλο: κτηνοτρόφο με αγελάδες ελευθέρας βοσκής και πρόεδρο της κοινότητας. Έναν άνθρωπο που επιμένει να μένει, να εργάζεται και να φυλάει τον τόπο του.
Η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού γύρω μας – αλλά όχι πάντα στο πιάτο μας. Οι αλλαγές στη διατροφή, η ηλικία και ο τρόπος ζωής μπορούν να μειώσουν την πρόσληψή της χωρίς καν να το καταλάβουμε.
Αρκεί μια βόλτα στο σούπερ μάρκετ για να διαπιστώσετε ότι η πρωτεΐνη είναι πλέον πανταχού παρούσα· από μπάρες μέχρι γιαούρτια. Παρόλα αυτά, η πραγματική πρόσληψη δεν είναι πάντα τόσο υψηλή όσο νομίζουμε. Η ηλικία, οι διατροφικές αλλαγές και ο τρόπος που οργανώνουμε τα γεύματά μας μπορούν εύκολα να μειώσουν την ποσότητα πρωτεΐνης που λαμβάνουμε.
