Σοκολατένια Τρουφάκια Φυστικοβούτυρου από την Ελένη Καπνιά!
Ψάχνετε για ένα γρήγορο, υγιεινό και πεντανόστιμο γλύκισμα που δεν χρειάζεται καν ψήσιμο; Αυτή η minimal συνταγή με μόλις 3 βασικά υλικά θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια για τις ώρες που ζητάτε κάτι γλυκό αλλά θρεπτικό!
🛒 Συστατικά & Μερίδες
Ρυθμίστε τον αριθμό των μερίδων παρακάτω για να υπολογίσετε αυτόματα τις σωστές ποσότητες των υλικών:
👩🍳 Οδηγίες Εκτέλεσης
Η Ανάμειξη
Σε ένα μπολ βάζουμε τα τρία βασικά υλικά (φυστικοβούτυρο, κακάο, μέλι) και ανακατεύουμε πολύ καλά με μια σπάτουλα ή με τα χέρια μας, μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως και να πάρουμε ένα ομοιογενές και εύπλαστο μείγμα.
Η Αναμονή
Σκεπάζουμε το μπολ καλά με διάφανη μεμβράνη και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα ώστε να σφίξει το μείγμα και να πλάθεται εύκολα.
Το Πλάσιμο
Έπειτα, παίρνουμε μικρές δόσεις από το μείγμα και πλάθουμε απαλά σε μπαλάκια (τρουφάκια).
Το Φινίρισμα
Κυλάμε τα μπαλάκια μέσα σε επιπλέον κακάο ή σε τριμμένο μπισκότο μέχρι να καλυφθούν καλά.
💡 Tip: Διατηρούνται πάντα κλεισμένα σε αεροστεγές δοχείο μέσα στο ψυγείο για να παραμένουν απολαυστικά και δροσερά!
Ελένη Καπνιά
Chef & Food BloggerΓεια! Είμαι η Ελένη Καπνιά και δηλώνω περήφανη Chef και Food Blogger με καρδιά μικρής εξερευνήτριας. Στο ατελιέ- κουζίνα μου κάνω τα πειράματά μου, φροντίζοντας να μην ξεχνώ ποτέ το βασικότερο υλικό: την αγάπη για κάθε μικρή λεπτομέρεια.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου