Τυρόπιτα στην τοστιέρα για να την πάρουμε στην θάλασσα..

Τυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα στην τοστιέρα για κάτι γρήγορο, εύκολο και πολύ χορταστικό!

Αν ψάχνεις κάτι εύκολο και γρήγορο να πάρεις μαζί σου στην παραλία για σένα και τα παιδιά, φτιάξε αυτή την τυρόπιτα με απλά υλικά στην τοστιέρα και σε 20 λεπτά θα έχεις ένα πολύ χορταστικό πιάτο.

Υλικά

-2 αυγά
-2 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι
-1 κουταλιά βούτυρο
-πιπέρι
-δυόσμος
-3 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-100 γρ. φέτα

Εκτέλεση

Παίρνουμε ένα μπολ και αναμειγνύουμε τα αυγά μαζί με το γιαούρτι. Στην πορεία προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε πιπέρι και δυόσμο. Κατόπιν, ενσωματώνουμε 2 κουταλιές αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Βάζουμε την σπασμένη φέτα και δουλεύουμε ενώ ρίχνουμε ακόμα 1 κουταλιά αλεύρι και ανακατεύουμε.

Εν συνεχεία, απλώνουμε το μείγμα στο κέντρο μίας λαδόκολλας. Δίνουμε ορθογώνιο σχήμα και τυλίγουμε με την λαδόκολλα σαν φάκελο, όπως φαίνεται στο βίντεο.

Τέλος, ψήνουμε για 20 λεπτά στην τοστιέρα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν δεν έχει ροδίσει αρκετά η τυρόπιτα μας, αφαιρούμε την λαδόκολλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να πάρει χρώμα.

Έτοιμη η αγαπημένη μας τυρόπιτα! Καλή απόλαυση!

Ακολουθεί το βίντεο της συνταγής:

Source: www.xrysessyntages.gr