Ψωρίαση: Κάνε τη Διατροφή σου Σύμμαχο!

Γράφει η Ελένη Τσαχάκη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, και η Βάσια Κωνσταντινίδη, Διαιτολόγος
– Διατροφολόγος M.Sc., επιστημονικές συντάκτριες medNutrition.gr

Αναρωτιέστε εάν η ψωρίαση επηρεάζεται από τη διατροφή κι αν ναι, με ποιον τρόπο; Δείτε ποια συστατικά της διατροφής μας έχουν φανεί να συμβάλλουν θετικά στη διαχείριση της νόσου και φαίνεται να βοηθούν στη διατροφική ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην υγεία του δέρματος. 

Η ψωρίαση επηρεάζεται από τη διατροφή, μύθος ή αλήθεια; Μόνο από τον τίτλο του άρθρου αυτού πιστεύουμε πως προδίδουμε την απάντηση! Ορισμένα συστατικά της διατροφής, λοιπόν, έχουν φανεί να συμβάλλουν θετικά στη διαχείριση της νόσου. Μία διατροφή με:

• ποικιλία σε φρούτα και λαχανικά που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά,
• «καλά» ω-3 λιπαρά,

φαίνεται να βοηθούν στη διατροφική ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην υγεία του δέρματος.
Αντίστροφα, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει και να ενισχύσει την έξαρση των συμπτωμάτων.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Πάμε να δούμε μαζί τα πάντα για την ψωρίαση σε σχέση με τη διατροφή!

Λίγα λόγια για την ψωρίαση

Σύμφωνα με την Ελληνική Δερµατολογική & Αφροδισιολογική Εταιρεία (ΕΔΑΕ), η ψωρίαση είναι ένα χρόνιο, µη µεταδοτικό νόσημα, που επηρεάζει το δέρµα και οφείλεται σε υπερδραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήµατος.
Στο δέρμα, το ανοσοποιητικό πυροδοτεί «λανθασμένα» φλεγμονές στα κύτταρα, με αποτέλεσμα την υπερπαραγωγή τους. Αυτές οι αργυρόχροες πλάκες που εμφανίζονται στο δέρμα των ατόμων με ψωρίαση, είναι αποτέλεσμα αυτής της υπερπαραγωγής επιδερμικών κυττάρων.
Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι ψωρίασης, τα συμπτώματα των οποίων διαφέρουν σε κάθε μορφή. Πέρα από την παρουσία γονιδίων, περιβαλλοντικοί παράγοντες όπως το έντονο στρες, το κάπνισμα, οι λοιμώξεις, κ.α., μπορούν να αποτελούν μερικά από τα αίτια εκδήλωσής της.

 

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο ΕΔΩ ...