Δευτέρα 12 Ιανουαρίου 2015

Εύκολα σοκολατοτρουφάκια...

Σας έμειναν μελομακάρονα, κέικ, μπισκοτάκια; Με αυτά θα φτιάξουμε πολύ γρήγορα και πεντανόστιμα  σοκολατοτρουφάκια.

Τρίβουμε τα μελομακάρονα το κέικ, ακόμα και κουλουράκια (μόνα τους η και όλα μαζί) σε ένα μπολ.
Ρίχνουμε καρύδια, φιστίκια και ότι ξηρούς καρπούς μας αρέσει (εγώ το δοκίμασα με κάστανο γλυκό και ήταν φοβερό) σταφίδες, cranberry,  λικέρ της αρεσκείας μας .
Λιώνουμε σε μπεν μαρι σοκολάτα κουβερτούρα και την ρίχνουμε στο μπολ . Λιώνουμε και λίγο μαργαρίνη την ρίχνουμε και αυτή και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα μείγμα σκληρό.
Το αφήνουμε λίγο να σφίξει γιατί με την ζεστή σοκολάτα και την μαργαρίνη δεν μπορείς να πλάσεις το μείγμα.
Αφού σφίξει λίγο, πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε σε άχνη ζάχαρη, σκόνη κακάο , Ινδική καρύδα η τρούφα σοκολάτα και τα σοκολατοτρουφάκια είναι έτοιμα και πεντανόστιμα!!!!  Geo69


 

 


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

NEXT PAGE